Смесь для «бургерных» булочек PotatoBuns - это специальная смесь для производства ставшей легендарной, благодаря популярной во всем мире сети Shake Shack - картофельной булочки. Абсолютно невесомая, пышная булочка, с нежным, мелкопористым мякишем аппетитного желтого цвета - пожалуй, эталон булочки для бургеров! Мягкая, сладкая булочка с ненавязчивым вкусом, которая буквально «обнимает» котлету, не впитывая сок и соус, растворяется во рту, не перебивая композицию вкусов - это тот продукт, который точно станет хитом!!!
И если вас смущает название «картофельная» булочка, то следует взять во внимание тот факт, что в составе смеси присутствует картофельный крахмал, который играет функциональную роль, не являясь компонентом вкуса. Клейстеризованный картофельный крахмал придает особую мягкость готовому изделию и обеспечивает эффект «таяния во рту», при этом обеспечивая стабильность формы и способствуя продлеванию свежести и срока хранения изделия. Но не только этот компонент, конечно, отвечает за получение нужного результата в готовом изделии. Каждый из ингредиентов смеси имеет своё функциональное значение, его присутствие и количество, целесообразно и незаменимо, чтобы для получения продукта уникального вкуса и качества, вам осталось лишь подобрать начинку и соус!
Если по каким-то причинам вы не можете позвонить нам, то будем рады перезвонить по указанному вами номеру в самое ближайшее время.
Наши преимущества позволили компании стать лидером рынка и завоевать попуряность и лояльность со стороны как крупных сетевых ретейлеров, так и со стороны небольших предприятий, профилирующихся на продаже продуктов питания.
Неуклонное соблюдение графика поставок позволяет клиентам Компании "ЕжКо" своевременно обеспечить запас всех требуемых продуктов.
