8 (8442) 78-12-44
info@ezjko34.ru
ПН - ПН : c 9:00 до 18:00

Комплексная пищевая добавка Аром Левен (Arome Levain Liguide) темный

Комплексная пищевая добавка Аром Левен (Arome Levain Liguide) темный
Цена:
190.00 руб. за 1 кг
950.00 руб. за 1 упак
Количество:
кг, 950 руб
О продукте:

Продукт на основе молочно-кислой закваски LIVENDO «Аром Левен » «темный» обеспечит стабильно высокое качество готовой продукции без особых усилий.
Закваска  LIVENDO «Аром Левен» «Темный» специально разработана для производства:

  • Элитных сортов хлеба из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. При этом улучшается вкус и аромат хлеба, цвет мякиша становится более насыщенным, увеличивается срок хранения изделий, снижается заминаемость мякиша.
  • Пшенично-ржаных сортов хлеба, с долей ржаной муки от 30% до 100%. Внесение закваски  улучшает вкус и аромат, снижает липкость мякиша,  делает его более эластичным

Упаковка

Пластиковые канистры массой 5 кг

Преимущества использования

 

  • готов к использованию;
  • улучшает вкус и аромат ржано-пшеничного хлеба;
  • повышает кислотность мякиша (кислотность готовой закваски LIVENDO «Аром Левен»  «Темный» составляет не менее 200 град.);
  • позволяет регулировать кислотность готового изделия;
  • придает мякишу насыщенный цвет, свойственным ржаным хлебам;
  • дает возможность понизить дозировку солода в рецептуре теста;
  • не требует специальных условий хранения;
  • является эффективным средством борьбы и профилактики против картофельной болезни и плесневения хлеба.

Способы использования

Добавить непосредственно в муку и перемешать

Благодарим за интерес к компании «Ежко»

Если по каким-то причинам вы не можете позвонить нам, то будем рады перезвонить по указанному вами номеру в самое ближайшее время.

Согласие на обработку, хранение и использование персональных данных на основании ФЗ № 152-ФЗ "О персональных данных"

Наша команда

Комплексная пищевая добавка Аром Левен (Arome Levain Liguide) темный
Федорушкина Ирма
Николаевна
Индивидуальный предприниматель
Комплексная пищевая добавка Аром Левен (Arome Levain Liguide) темный
Орлова Антонина
Александровна
Руководитель отдела закупок
Комплексная пищевая добавка Аром Левен (Arome Levain Liguide) темный
Половцева Екатерина
Александровна
Руководитель отдела продаж

Наши акции

Больше покупаешь – больше скидка!
Скидки и акции
При заказе товара на сумму от 30 000 – 2%, больше 60 000 – 3%;
Расскажи о нас другу – получи подарок
Скидки и акции
Если вы уже являетесь нашим клиентом, расскажите о «ЕжКо» друзьям и родным. Если при заказе они скажут, что именно Вы рекомендовали нас, то мы приготовим вам подарок.
Только в этом месяце!
Скидки и акции
Новым клиентам скидка 3% на любые ингредиенты для выпечки;
Закупайтесь перед праздниками!
Скидки и акции
За неделю до любого праздника (Новый Год, Рождество, 23 февраля, 8 марта и др.) – на любую пищевую продукцию скидки до 3%

Наши партнеры

Наши преимущества позволили компании стать лидером рынка и завоевать попуряность и лояльность со стороны как крупных сетевых ретейлеров, так и со стороны небольших предприятий, профилирующихся на продаже продуктов питания.

Производственное объединение 'Гамми
Италика
Callebaut
Крапивенские начинки
Master Martini
НМЖК
ТРИЭР
zavitok
zavitok
zavitok
zavitok
zavitok
Деко-Про
СуперМука
Modecor
ТДФД
TEREZA-INTER
PFAHNL
LESAFFRE