Реологические характеристики:
W 280 (+-20) (Alveograph Chopin)
P/l 1 (+- 0,2) (Alveograph Chopin)
ВПС 57,5% (min) (Farinograph Brabender)
Физико-химические показатели:
Влажность 14,5% (max)
Зольность 0.55 (соответствует Tipo 00)
Кол-во клейковины не менее 29%
Если по каким-то причинам вы не можете позвонить нам, то будем рады перезвонить по указанному вами номеру в самое ближайшее время.
Наши преимущества позволили компании стать лидером рынка и завоевать попуряность и лояльность со стороны как крупных сетевых ретейлеров, так и со стороны небольших предприятий, профилирующихся на продаже продуктов питания.
Неуклонное соблюдение графика поставок позволяет клиентам Компании "ЕжКо" своевременно обеспечить запас всех требуемых продуктов.
