Мука СУПЕРМУКА в/с для сдобных изделий 25кг

В наличии

Характеристики муки Реологические характеристики: W 280 (+-20) (Alveograph Chopin) P/l 1 (+- 0,2) (Alveograph Chopin) ВПС 57,5% (min) (Farinograph Brabender) &n...

Цена: 113.04 руб / кг

72.00 руб / кг

Узнать условия доставки

Описание

Характеристики муки

Реологические характеристики:

W 280 (+-20) (Alveograph Chopin)

P/l 1 (+- 0,2) (Alveograph Chopin)

ВПС 57,5% (min) (Farinograph Brabender)

Физико-химические показатели:

Влажность 14,5% (max)

Зольность 0.55 (соответствует Tipo 00)

Кол-во клейковины не менее 29%

Доставка сырья и расходных материалов для кондитерского и хлебопекарного производства

В каталоге нашего интернет-магазина Вы можете найти весь необходимый инвентарь для Ваших кондитерских шедевров и закзать доставку по городу на любой адрес.

О доставке

8 (960) 88-400-10

Дорогой клиент, приветствуем Вас на нашем сайте компании «ЕжКо»!

В нашем интернет-магазине широкий выбор натуральных пищевых ароматизаторов и вкусо-ароматических добавок. Самые выгодные предложения для кондитерского производства и хлебопекарен. Ароматизатор придает выпечке и кондитерским изделиям приятный вкусный и манящий аромат. Приобретая пищевые ароматизаторы в компании «ЕжКо» Вы можете быть уверенны в высоком качестве продукта. За 15 лет работы мы нашли для Вас самых добросовестных производителей пищевых ароматизаторов.

Пищевые ароматизаторы могут быть двух видов:

Порошковые
Жидкие

Один из самых популярных и часто используемых натуральных пищевых ароматизаторов является ванилин. В нашем магазине кристаллический ванилин можно купить от 1 кг. Цены представлены в каталоге.

Для выпечки тортов, кексов, бисквитов с изысканным оригинальным вкусом подойдёт румбарум - вязкая эссенция, с запахом рома или натуральная эссенция Сицилия (лимон). Вышеперечисленные и другие ароматизаторы можно купить в нашей компании. Все они представлены в каталоге. Если у Вас нет возможности забрать ароматизаторы самовывозом. Мы готовы помочь организовать доставку до Вашего предприятия.

перейти в каталог

Наши партнеры