Кокосовый крем

СОСТАВ

100% растительный, профессиональный продукт идеален для ресторанов, кафе, кондитерских, кофеен, а также для домашнего использования.

Вода питьевая, кокосовое масло рафинированное дезодорированное гидрогенизированное, сахар, эмульгаторы и стабилизаторы (E420, E481, моно- и диглицериды жирных кислот, пищевое волокно, E475), регулятор кислотности (натрий фосфорнокислый 2-замещенный), соль.

•  
• Один продукт – много решений: универсален для любого меню.

• Профессиональная стабильность: быстрое и простое взбивание, всегда плотные пики и стабильная структура.

• Расширение аудитории: без молочных аллергенов, подходит для веганов и людей с непереносимостью лактозы.

• Быстрота приготовления: крем готов за 90 секунд, увеличивается в объеме в 4 раза.

• Нейтральный вкус без яркого выраженного кокоса, что делает продукт универсальным для разных блюд и напитков.

пищевая ценность (на 100 гр)

Жиры – 26 г, белки – 0 г, углеводы – 16 г, энергетическая ценность – 297 ккал / 1231 кДж