г. Волгоград, проезд Трубный, д. 8А
Режим работы: с 9:00 до 17:00
г. Астрахань, 1-ый проезд Рождественского, д. 13Режим работы: с 8:00 до 17:00
Режим работы: с 9:00 до 17:00
г. Астрахань, 1-ый проезд Рождественского, д. 13Режим работы: с 8:00 до 17:00
В наличии
Универсальная смесь для приготовления злакового пшеничного хлеба, хлебных краюшек и зерновых булочек, насыщенными семенами тыквы и подсолнечника. Сбалансированный со...
Цена: 563.63 руб / кг
359.00 руб / кг
Узнать условия доставкиУниверсальная смесь для приготовления злакового пшеничного хлеба, хлебных краюшек и зерновых булочек, насыщенными семенами тыквы и подсолнечника. Сбалансированный состав смеси позволяет получить многообразие неповторимых рецептов. Подходит для производства подовых хлебов с нежной сочной структурой, выразительным вкусом и ароматом.
Технологический процесс:
Замес: 2/8, t°=27°С
Отлёжка: 15-20 мин
Формовка: 0,250-0,550 кг
Расстойка: 40 мин (35°С/75%)
Выпекание: 220°С – посадочная
при 200°С – от 25 минут в зависимости от веса тестовой заготовки
В каталоге нашего интернет-магазина Вы можете найти весь необходимый инвентарь для Ваших кондитерских шедевров и закзать доставку по городу на любой адрес.
В нашем интернет-магазине широкий выбор натуральных пищевых ароматизаторов и вкусо-ароматических добавок. Самые выгодные предложения для кондитерского производства и хлебопекарен. Ароматизатор придает выпечке и кондитерским изделиям приятный вкусный и манящий аромат. Приобретая пищевые ароматизаторы в компании «ЕжКо» Вы можете быть уверенны в высоком качестве продукта. За 15 лет работы мы нашли для Вас самых добросовестных производителей пищевых ароматизаторов.
Пищевые ароматизаторы могут быть двух видов:
Порошковые
Жидкие
Один из самых популярных и часто используемых натуральных пищевых ароматизаторов является ванилин.
В нашем магазине кристаллический ванилин можно купить от 1 кг. Цены представлены в каталоге.
Для выпечки тортов, кексов, бисквитов с изысканным оригинальным вкусом подойдёт румбарум - вязкая эссенция,
с запахом рома или натуральная эссенция Сицилия (лимон). Вышеперечисленные и другие ароматизаторы можно купить
в нашей компании. Все они представлены в каталоге. Если у Вас нет возможности забрать ароматизаторы самовывозом.
Мы готовы помочь организовать доставку до Вашего предприятия.
Заполните форму и мы свяжемся с Вами и проконсультируем по любому вопросу
Наши преимущества позволили компании стать лидером рынка и завоевать попуряность и лояльность со стороны как крупных сетевых ретейлеров, так и со стороны небольших предприятий, профилирующихся на продаже продуктов питания.
